RECETTE DE LA TCHOUKTCHOUKA

Ingrédients:

3 oignons

2 poivrons

4 tomates

du sel

du poivre

du paprika

5 oeufs

 

 

Préparation:

Émincé les oignions, les poivrons, la tomate.

Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les épices.

Après 15/ 20 minutes à feu doux, ajouter les oeufs.

Attendre la cuisson des oeufs à votre convenance, personnellement j’aime quand le jaune est bien coulant et c’est prêt!

 

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