Pâtes aux champignons de Paris

Ingrédients pour 3 personnes:

  • 300 g de pâtes
  • 200 g de champignons de Paris
  • 25 cl de crème liquide entière
  • 2 cuillère à soupe de parmesan
  • sel et poivre
  • un peu d’huile d’olive

Faire cuire vos pâtes séparément selon les indications du paquet.

Faire chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et saisir les champignons de Paris à feu moyen pendant 5 à 10 minutes. Ajouter la crème liquide et laisser mijoté à feu très doux encore 5 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre et ajoutez 2 cuillères à soupe de parmesan pour donner encore plus de saveur. SERVIR ET DÉGUSTER!

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