Gâteau au chocolat façon Savane

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 150 ml de lait
  • 2 c à soupe de cacao
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat ou de chocolat pâtissier en tablette haché

Mélanger d’abord les oeufs et le sucre avec un fouet, puis ajouter le lait, mélanger encore. Ajouter ensuite la farine, le cacao, la levure et mélanger avec une Maryse . Pour finir ajouter le chocolat et mélanger une dernière fois. Mettre dans un moule beurré et fariné puis faire cuire 35 minutes environs à 180 degrés, vérifier la cuisson avec un cure dent ou un couteau et ajouter 10 minutes de cuisson si besoin!

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