CRÊPES AU CARAMEL BEURRE SALÉ

Recette pour environ 15 crêpes.

crêpes au caramel beurre salé

Pour la pâte:

  • 50 g de beurre demi sel
  • 6 oeufs
  • 40 g de sucre
  • 240 g de farine
  • 50 cl de lait
  • beurre pour la cuisson

Pour le caramel beurre salé:

  • 125 g de sucre
  • 50 g de beurre demi sel
  • 5 cl d’eau
  • 75 g de crème liquide

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