BROWNIE CHOCOLAT BLANC ET NOIX DE COCO

Ingrédients:

100 grammes de sucre blanc

70 grammes de sucre roux

4 oeufs

225 grammes de beurre doux

150 grammes de farine

200 grammes de chocolat blanc

100 grammes de noix de coco

Préparation:

Battre les oeufs, ajouter le sucre blanc, mélanger, ajouter le sucre roux et mélanger.

Ajouter le beurre fondu et fouettez.

Incorporer la farine. Battre avec un batteur électrique pour une pâte sans grumeaux.

Ajouter la noix de coco et les morceaux de chocolat blanc et mélanger à la maryse.

Mettre dans un moule à gâteau.

Cuisson:

Laisser cuire 20 minutes à 175 °c dans un four préchauffé. Surveiller la cuisson car chacun son four.

 

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